Recette proposée par Anne-Marie et inspirée par François Couplan
Ingrédients : Pommes de terre, Sedum telephium, laitue, jus de citron, huile d’olive, levure alimentaire, sel et fines herbes fraîches
Cuire les pommes de terre fermes à la vapeur, les couper en morceaux
Ajouter les feuilles de Sedum telephium et quelques feuilles de laitue
Napper de sauce préparée avec jus de citron, huile d’olive, levure alimentaire, sel et fines herbes hachées selon saison et vos goûts.
Il ne vous reste plus qu’à trouver Sedum telephium et à cueillir quelques feuilles sans arracher le pied !
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